事实上，许多葡萄酒爱好者正是通过普洛赛克认识到了起泡酒的美妙之处，并且意识到起泡酒不仅仅局限于特殊场合，在日常生活中也可以尽情饮用。

每升瓶装酒的平均价格上涨了3%，达到了每升5.63澳元（折合人民币约29元）。ABSTRACT： Australian wine exports hit new high in 2017. The export to mainland China surges as Free Trade Agreement cuts tariffs. 据澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）发布的出口报告显示，2017年澳大利亚葡萄酒的出口额增长了15%，达25.6亿澳元（折合人民币约130.1亿元），创造了自2004以来的新记录，其出口总量也增长了8%，达8.11亿升

澳大利亚葡萄酒管理局的CEO安德里亚克拉克（Andreas Clark）表示，全球（尤其是亚洲东北部地区）对澳大利亚优质葡萄酒的需求量增加，使得瓶装酒的出口额增加了17%，总额达21亿澳元（折合人民币约107.6亿元）。ABSTRACT： Australian wine exports hit new high in 2017. The export to mainland China surges as Free Trade Agreement cuts tariffs. 据澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）发布的出口报告显示，2017年澳大利亚葡萄酒的出口额增长了15%，达25.6亿澳元（折合人民币约130.1亿元），创造了自2004以来的新记录，其出口总量也增长了8%，达8.11亿升。相比之下，澳大利亚葡萄酒对北美洲的出口额略有下降，下降幅度为2%，总额达6.36亿澳元（折合人民币约32.6亿元），但出口至美国的价位在10澳元（折合人民币约50元）以上的优质葡萄酒增加了8%，总额达4,500万澳元（折合人民币约2.3亿元）。每升瓶装酒的平均价格上涨了3%，达到了每升5.63澳元（折合人民币约29元）。由于中澳自贸协定的签订，澳大利亚葡萄酒对华的出口额激增。

摘要： 2017年澳大利亚葡萄酒的出口额达到新高。各个价位的葡萄酒对华的出口量都有所增加。防治的主要方法是对病原携带体使用杀虫剂或抗生素。

要经营葡萄园，需要与天气赌博，祈祷天气状况好，葡萄能够顺利成熟，祈祷没有霜冻这样的极端天气，能够顺利完成葡萄的采收梅森那先生于1976年出生在法国，热爱葡萄酒的他立志要成为一名侍酒师。之后他前往坦布里奇韦尔斯（Tunbridge Wells）的一家连锁奢侈品牌酒店杜温酒店（Hotel du Vin）担任首席侍酒师。感兴趣的朋友请锁定红酒世界直播间，观看的同时还可在线留言互动，与侍酒大师梅森那先生近距离畅聊。

担任诸如醇鉴国际葡萄酒大奖赛（Decanter World Wine Awards，简称DWWA）等各类国际葡萄酒和侍酒师大赛的评委。摘要： 1月16日下午4点至5点，欧洲侍酒大师协会主席狄米特·梅森那将再次做客红酒世界直播间，向观众朋友们传授侍酒技巧。

2005年，他进驻该集团总部，成为整个集团的餐饮部经理，同时还与许多著名酿酒师长期合作举办葡萄酒晚宴。丰富的专业知识以及在全球主要葡萄酒产区的考察经验，使得梅森那先生在2003年顺利通过了侍酒大师认证（Master Sommelier Certificate）并于2009年被推选为CMS主席。梅森那先生非常乐于将自己的知识和经验传递给他人，他创办了法国著名的葡萄酒培训学校——酒学（Ecole du Vin）。红酒世界苗健董事长（右）与侍酒大师狄米特·梅森那先生（左） 今年1月16日，梅森那先生将再度做客红酒世界直播间，不过不同的是，在这一次的直播中，梅森那先生将实打实地传授一些侍酒技巧，为大家做侍酒示范。

1996年，梅森那先生前往英国牛津（Oxford）的一家米其林（Michelin）二星餐厅——四季庄园（Le Manoir aux Quat Saisons）担任侍酒师，开启了他的职业生涯。直播结束后他还亲自主持了一场美酒品鉴会，与红酒世界VIP客户共同品鉴加州（California）美酒。同时还成为了美国顶级葡萄酒集团——杰克逊家族酒业（Jackson Family Wines）的全球品牌大使。ABSTRACT： On 16th January, Dimitri Mesnard, chairman of Court of Master Sommeliers, will be invited to join Wine-World.com for a livestream again to share the wine serving skills. 去年10月13日，欧洲侍酒大师协会主席（Court of Master Sommeliers，以下简称CMS）狄米特·梅森那（Dimitri Mesnard）到访红酒世界直播间，不仅与观众朋友们分享了自己选择侍酒师这个职业的初衷以及其侍酒生涯中的一些经历，还在现场简单地向大家展现了侍酒师在餐厅的侍酒流程。

狄米特·梅森那先生（图片来源：Jackson Family Wines） 在即将到来的1月16日的直播中，梅森那先生将会全方位地为观众朋友们展示侍酒技巧，同时也会分享一些关于餐酒搭配的实用知识梅森那先生非常乐于将自己的知识和经验传递给他人，他创办了法国著名的葡萄酒培训学校——酒学（Ecole du Vin）。

1996年，梅森那先生前往英国牛津（Oxford）的一家米其林（Michelin）二星餐厅——四季庄园（Le Manoir aux Quat Saisons）担任侍酒师，开启了他的职业生涯。摘要： 1月16日下午4点至5点，欧洲侍酒大师协会主席狄米特·梅森那将再次做客红酒世界直播间，向观众朋友们传授侍酒技巧。

丰富的专业知识以及在全球主要葡萄酒产区的考察经验，使得梅森那先生在2003年顺利通过了侍酒大师认证（Master Sommelier Certificate）并于2009年被推选为CMS主席。同时还成为了美国顶级葡萄酒集团——杰克逊家族酒业（Jackson Family Wines）的全球品牌大使。直播结束后他还亲自主持了一场美酒品鉴会，与红酒世界VIP客户共同品鉴加州（California）美酒。2005年，他进驻该集团总部，成为整个集团的餐饮部经理，同时还与许多著名酿酒师长期合作举办葡萄酒晚宴。感兴趣的朋友请锁定红酒世界直播间，观看的同时还可在线留言互动，与侍酒大师梅森那先生近距离畅聊。狄米特·梅森那先生（图片来源：Jackson Family Wines） 在即将到来的1月16日的直播中，梅森那先生将会全方位地为观众朋友们展示侍酒技巧，同时也会分享一些关于餐酒搭配的实用知识。

梅森那先生于1976年出生在法国，热爱葡萄酒的他立志要成为一名侍酒师。担任诸如醇鉴国际葡萄酒大奖赛（Decanter World Wine Awards，简称DWWA）等各类国际葡萄酒和侍酒师大赛的评委。

之后他前往坦布里奇韦尔斯（Tunbridge Wells）的一家连锁奢侈品牌酒店杜温酒店（Hotel du Vin）担任首席侍酒师。ABSTRACT： On 16th January, Dimitri Mesnard, chairman of Court of Master Sommeliers, will be invited to join Wine-World.com for a livestream again to share the wine serving skills. 去年10月13日，欧洲侍酒大师协会主席（Court of Master Sommeliers，以下简称CMS）狄米特·梅森那（Dimitri Mesnard）到访红酒世界直播间，不仅与观众朋友们分享了自己选择侍酒师这个职业的初衷以及其侍酒生涯中的一些经历，还在现场简单地向大家展现了侍酒师在餐厅的侍酒流程。

红酒世界苗健董事长（右）与侍酒大师狄米特·梅森那先生（左） 今年1月16日，梅森那先生将再度做客红酒世界直播间，不过不同的是，在这一次的直播中，梅森那先生将实打实地传授一些侍酒技巧，为大家做侍酒示范珍藏酒的酒封和酒标为紫红色，红葡萄酒芳香精致，带有典型的泥土和皮革气息。

由于海拔较低，且主要受到地中海气候影响，下里奥哈的气候更为炎热干燥，产出的葡萄酒酒体饱满，果味成熟。说到现代里奥哈葡萄酒的发展史，就绝对避不开波尔多。3. 历史和关键人物要了解 如果翻开一本讲里奥哈酿酒史的书，那大概会从罗马人来到这里讲起，并着重强调中世纪僧侣在其中所做的贡献。里奥哈的酒商们并不考验酒迷们的耐心，陈年这一极为耗时的过程都会在酒窖中完成，而到达消费者手中的里奥哈酒都已被调养得珠圆玉润，随时可以开瓶享用。

如果想酿造酒色深浓、果味饱满的大酒，则可以提升压帽的频率，延长浸皮时间。除了上面五个品种之外，红葡萄品种红马图拉纳（Maturana Tinta），白葡萄品种玛尔维萨（Malvasia）、白歌海娜（Grenache Blanc）、白丹魄（Tempranillo Blanco）、白马图拉纳（Maturana Blanca）、图伦特斯（Turruntes）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和弗德乔（Verdejo）也都是酿造里奥哈葡萄酒的法定品种。

在最重要的红葡萄酒酿造上， 里奥哈酒商们采用的技术很多样，取决于他们想要的风格。特级珍藏（Gran Reserva）：特级珍藏仅产自优秀的年份，红葡萄酒需要至少两年桶中陈年和三年瓶中陈年，白葡萄酒要求四年窖藏，其中包括一年以上的桶陈。

上里奥哈是里奥哈最西边的产区，同样主要受到大西洋的影响，不过气候相对干燥。想要摸清里奥哈的脉络，先来看看这几点你有没有掌握。

曼努埃尔昆塔诺（Don Manuel Quintano）便是第一个将波尔多的酿酒技术带回里奥哈的人。半个世纪后，卢西亚诺姆列达（Luciano Murrieta）创建了姆列达侯爵酒庄（Marques De Murrieta），运用他从波尔多学到的酿酒技术，并使用橡木桶进行熟化，酿出比以往的里奥哈葡萄酒香气更丰富、口感更细腻的好酒，终于成功将波尔多的酿酒技术引入里奥哈。特级珍藏酒的酒封和酒标为蓝色，其红葡萄酒果味不会特别突出，但有着精妙的烟熏、铅笔芯和烟草味。而从2000年至今共有五个年份获得了特优的评价，分别是2001年、2004年、2005年、2010年和2011年。

下里奥哈的葡萄园多位于靠近埃布罗河的平地，土壤为肥沃的冲击土和富含铁元素的黏土。摘要： 里奥哈是西班牙仅有的两个DOCa产区之一，被视为西班牙葡萄酒的代名词。

可惜当他带着波尔多橡木桶回到里奥哈准备大展身手时，却因为酒商抵制和政策限制最终不了了之。不过要说现代里奥哈葡萄酒的发展，我们还是从十八世纪开始，说说三个人物和一个息息相关的产区。

白葡萄酒至少窖藏两年，包括六个月以上的桶中陈年。2. 风土和子产区要掌握 能成为西班牙的顶级产区，里奥哈自然拥有得天独厚的风土条件。